Heurigenspazialitäten
STIFTSJAUSE gemischte Schmankerl aus der kalten Küche
PATZLTELLER eine Auswahl aus unseren Aufstrichtöpfen
KLOSTERWECKERL verschiedene Fleischsorten fein garniert
ABT HAIDINGER WECKERL gefüllt mit Käse, Aufstrich und feiner Garnitur
Portionen:
SURBRATEN oder SCHWEINSBRATEN oder VELTLINERSCHULTER geselcht mit Senf und Kren
(Selbstversändlich auch auf Weckerl oder Brot zu haben)
SAURE TELLER mit Rindfleisch, Wurst, Blunze und Sülzchen, dazu Roter Zwiebel und Gurkerl
PRESSWURST in Essig und Öl mit Salat und Zwiebel garniert
SAURE WURST in Essig und Öl
SAURE BLUNZE in Essig und Öl
GEMISCHTE KÄSEPLATTE Waldviertler Käsespezialitäten
A Woam's Brot
DREI-KÄSE-HOCH-BROT 3 Sorten Käse, Äpfel und Preiselbeeren überbacken
ÜBERBACKENES BLUNZENBROT Blunze, Senf, Kren und mit Käse überbacken
BIERAUFSTRICHBROT Pikanter Fleischaufstrich mit Käse überbacken
WARMES WINZERBROT Schwarzbrot mit Geselchtem, Zwiebel, Pfefferoni und mit Käse überbacken
EIERSPEISBROT mit Grammeln